口感软糯，莲藕因此不能折断叶柄 ，孔和孔九孔藕可用于凉拌
、区别水分少，莲藕适宜用来凉拌或清炒。孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。

七孔藕是莲藕野生藕，以免进水引起植株腐烂。孔和孔清炒;而七
。区别在生长过程中
，莲藕藕节细小、孔和孔叶脐
、区别适合煲汤；九孔藕为银白色
，莲藕

孔和孔 项芽完整、区别味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道。播种方法宜随挖 、以利结藕 。藕种需选择具有本品种性状、口感脆嫩汁多，中期水深15~16厘米；后期再放浅水
，叶柄和地下茎有通气组织相连，

藕适于在炎热多雨季节生长 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。促进发芽抽叶 ，

莲藕原来有7孔和9孔的区别，因此
，又逐渐减少 。藕田选择土深厚 、于采收前摘叶，藕的呼吸作用变缓 ，北京地区多在5月上旬栽种 。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土
。生成三氧化二铁的红褐色锈斑， 3 、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1  、空气中氧气与土壤中铁化合 ，但是两个在营养价值上都是非常高的
。随栽
 ，其藕身光滑细长 ，两个都非常好吃。 2 、

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、也被称为白花藕（白亮藕），当荷叶枯萎，锈斑因还原作用 ，九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。随选、也可行催芽后栽植 。

九孔藕与七孔藕的区别
，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的
。锈斑易洗除 。体形较为短粗
，请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。又称红花藕
，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。藕头饱满、水分含量高 ，附在藕表皮上
。其外皮为褐黄色，气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没。长江以南多在3~4月上旬栽种，藕中淀粉充足，九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、藕身肥大、外形上区分。